材料

絹ごし豆腐　1丁（400g）
アンチョビ　2〜3枚（10g）
バター　大さじ2
アーモンド（スライス）　5g
粗びき黒こしょう　少々
イタリアンパセリ　適量

作り方

• フライパンでバター・アンチョビを溶かす
  アンチョビの香りが立ってきたらOK!
• 豆腐に①をかけ、アーモンド・イタリアンパセリをかける
• 仕上げにお黒こしょう

• 5
• 5
• 1