【マツコの知らない世界】『ラーメン味玉の世界』で紹介したお店まとめ 2022/6/7放送

画像はイメージです

2022年6月7日放送の【マツコの知らない世界】で紹介される『ラーメン味玉の世界』で紹介情報をチェック。
藤岡智春さん

特製まぜそば 上新庄駅「自家製麺 つきよみ」


食べログ
  • 特製まぜそば
Retty(レッティ)

自家製麺 つきよみ(東淀川区/つけ麺) – Retty

[ラーメン好き人気店☆]こちらは『自家製麺 つきよみ(東淀川区/つけ麺)』のお店ページです。実名でのオススメが19件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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住所 大阪府大阪市東淀川区豊新5-11-4
電話 06-6160-5151

蛤ラーメンx和風だし味玉 新宿御苑前駅「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(コンジキホトトギス)」


食べログ
  • そば(醤油) & 味玉 1000円
  • あっさり系蛤スープ×甘みのある
    和風出汁の味が立体的になりコクを感じる組み合わせ
  • 昆布や鰻など5種類の乾物を使った
    和風出汁に1日漬け込む
Retty(レッティ)

SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(新宿三丁目/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆☆]こちらは『SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店(新宿三丁目/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが179件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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住所 東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F
電話 03-5315-4733

固茹でタイプの味玉 赤坂見附駅「なかご」


食べログ
  • 純粋豚そば塩 900円
  • 透明な豚骨ベースの塩ラーメン
  • 煮卵のタレは4年間継ぎ足した焼豚ダレがベースで2日間漬け込む
  • きりっとした味の>純粋豚そば塩
  • クセになる香りを出すため芋焼酎をブレンド
  • 固めの味玉がスープの邪魔をしない
Retty(レッティ)

なかご(赤坂/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆]こちらは『なかご(赤坂/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが101件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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住所 東京都港区赤坂3-16-3 伊勢幸ビル 1F
電話 03-6277-7739

固茹で味玉 護国寺駅「MENSHO」


食べログ
  • 醤油らぁめん 950円
  • 雪国産の食材のみ醤油ラーメン
  • 2日間も漬け込み白身も西京味噌の甘味が凝縮
  • オレンジ色の黄身
  • 黄身の位置を均等にするため6分以上も回し続ける
  • 麺に絡まる絶妙な甘み
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護国寺MENSHO(大塚/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆☆]こちらは『護国寺MENSHO(大塚/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが117件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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ホームページ

住所 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1F
電話 03-6902-2878

燻製味玉 押上駅「竹末東京Premium」


食べログ
  • 鶏ホタテそば 1050円
  • 味玉 100円
  • 鶏パイタンベースのスープ
  • 超トロトロの黄身
  • 香りの強い中国醤油と、部位の違うチャーシューで煮込んだ出汁をブレンド
  • 味玉を24時間漬け込み濃厚な旨味と独特な甘い香りに!
  • 栃木に本店を構える北関東の名店が8年前に東京進出
  • 特殊な製法で燻製した卵
  • 香りの強い中国醤油と部位の違うチャーシューで煮込んだ出汁をブレンド
  • 燻製味玉を割るとスープに移り、香ばしさと香りが豊か
  • 甘みのある鶏白湯スープ×味玉のスモーキーな香り」で刺激的な味わいに
Retty(レッティ)

竹末東京プレミアム(押上/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆☆]こちらは『竹末東京プレミアム(押上/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが210件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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住所 東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上 1F
電話 03-5610-4649

半熟味玉の元祖 葛西駅「ちばき屋(ちばきや)」


食べログ
  • 1992年に半熟味玉を入れ始めたと言われる
  • 黄身がボロボロに崩れスープが濁らないように羊羹状に改良
  • 醤油出汁に1日漬けた上品な味
Retty(レッティ)

支那蕎麦 ちばき屋(葛西/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆]こちらは『支那蕎麦 ちばき屋(葛西/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが180件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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ホームページ

ちばき屋

美味しさの基準はバランス感覚料理人『千葉憲二』が作り上げた絶妙な支那そばををご賞味くださいませ…

住所 東京都江戸川区東葛西6-15-2
電話 03-3675-3300

燻製胡椒の最強味玉・熟成味玉 要町駅「麺処 篠はら」


食べログ
  • 特製醤油そば 1280円
  • 熟成味玉 150円
  • 凄すぎるラーメン味玉
  • お店のオススメの食べ方はスープ→味玉→スープの順番
  • 味玉が冷めないよう一度出汁で温めてから提供
  • スープと胡椒が合う
  • 2個以上味玉をトッピングしないと燻製胡椒はつかない!
  • 白醤油に漬け込むことで見た目は真っ白、味の予想がつかないようにするこだわり
Retty(レッティ)

麺処 篠はら 要町(池袋西口/ラーメン) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆☆]こちらは『麺処 篠はら 要町(池袋西口/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが237件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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住所 東京都豊島区池袋3-1-4
電話 03-3971-2944

インスタントらーめんx市販味玉

セブンプレミアム 半熟煮たまご2個入 ❌ 日清食品カップヌードルパクチー香るトムヤムクン

ローソン 煮たまご 2個入り ❌ 麺神 濃香味噌

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煮たまご 2個入り|ローソン公式サイト

コンビニエンスストア「ローソン」の公式ウェブサイト。店舗/ATM検索、新商品紹介、各種店舗でのサービスや活用方法などのご紹介。株式会社ローソンの企業情報掲載。ローソン「三鷹の森ジブリ美術館」情報。…

www.lawson.co.jp

ファミリーマート とろーりやわらか半熟煮たまご 2個入 ❌ エースコック スーパーカップ1.5倍 新・豚キムチラーメン

とろーりやわらか半熟煮たまご 2個入
|商品情報|ファミリーマート

醤油味に仕上げた、黄身がとろーり半熟タイプの煮玉子です。そのまま食べても、またトッピングとしても便利な商品です。マリーゴールド、植物性乳酸菌、ハーブ、昆布粉が入ったこだわりの飼料を与えた鶏から生まれた「コクと旨みのたまご」を使用しています。
※「コクと旨みのたまご」はファミリーマートオリジナルの玉子です。

www.family.co.jp

西友 みなさまのお墨付き 半熟味付玉子 6個入 ❌ 日清食品チルド行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油

SEIYU

西友 – みなさまのお墨付き – 半熟味付玉子 6個入 | SEIYU

西友のプライベートブランド みなさまのお墨付きページです。「みなさまのお墨付き」とは、消費者調査を行い、味、価格、量などにおいて80%以上の方に「非常に良い・良い」とお墨付きをいただいたものだけを商品化したブランドです。…

www.seiyu.co.jp

日清食品グループ

行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油2人前 | 日清食品グループ

小麦ブランを配合した大盛の超強ゴシ極太麺と濃厚な豚骨スープにたっぷりの背脂とニンニクを加えたガッツリ系スープが特長です。背脂増しパック付き。…

www.nissin.com

堀川 半熟味付たまご ❌ サンヨー食品 サッポロ一番みそラーメン 旨辛

半熟味付たまご | 株式会社 堀川

堀川は家族みんなで同じものを食べていただけるよう、食物アレルギーに配慮した商品作りに取り組んでいます。…

半熟燻製たまごスモッち ❌ 東洋水産 MARUCHAN QTTA サワークリームオニオン味

関本製麵 黄身がやわらか味付け玉子 ❌ 冷凍 日清中華 辣椒担々麺

株式会社関本製麺

関本製麺ではラーメン・うどん・そばなどの麺類から、餃子・ワンタンなどの皮類、各種スープといった長年のノウハウをいかした安心安全な商品を取り扱っております…

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!