【マツコの知らない世界】『アジフライの世界』で紹介したお店まとめ 2022/5/17放送

画像はイメージです

2022年5月17日放送の【マツコの知らない世界】で紹介される『アジフライの世界』で紹介したお店まとめ・情報をチェック。
池田隼人さんが案内

池田隼人さん 西早稲田駅「酒肴 新屋敷(Alayashiki)」


食べログ
  • アジフライ定食 1500円
  • 下味なし!揚げ時間約1分
  • 最小限で旨味を引き出す
Retty(レッティ)

酒肴 新屋敷(高田馬場/居酒屋) – Retty

[居酒屋好き人気店☆☆☆]こちらは『酒肴 新屋敷(高田馬場/居酒屋)』のお店ページです。実名でのオススメが59件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

ホームページ

高田馬場の和食居酒屋「酒肴 新屋敷(あらやしき)」

高田馬場から山手通り方面。旬を大切にした和食居酒屋。路地裏にある隠れ家「酒肴 新屋敷」。一軒家の古民家はどこか懐かしさがある。昼は絶品アジフライ定食が人気。2階の個室は1日1組限定。宴会におすすめ。…

住所 東京都新宿区高田馬場2-2-15
電話 03-6205-6552

肉厚さわやかな香り 京橋駅「京ばし松輪(きょうばしまつわ)」


食べログ
  • アジフライ定食 1500円 1日70食限定
  • ランチはアジフライ定食のみ
  • 塩と生姜に一晩漬け込み生臭さをとる
  • 生パン粉の軽い食感とさわやかな香り
  • わさび大根おろしをつけて食べる
Retty(レッティ)

京ばし松輪(東京駅周辺・八重洲/割烹・小料理屋) – Retty

[和食好き人気店☆☆☆]こちらは『京ばし松輪(東京駅周辺・八重洲/割烹・小料理屋)』のお店ページです。実名でのオススメが289件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都中央区京橋3-6-1 秋葉ビル B1F
電話 03-5524-1280

黄金アジの芳じゅんな香 浜金谷駅「さすけ食堂」


食べログ
  • フライ定食 1300円
  • 創業21年
  • まずは何もつけずに食べるのがオススメ
  • 黄金アジの濃厚な脂で甘い香りが引きたつ
Retty(レッティ)

さすけ食堂(富津/魚介・海鮮料理) – Retty

[海鮮料理好き人気店☆☆☆]こちらは『さすけ食堂(富津/魚介・海鮮料理)』のお店ページです。実名でのオススメが136件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 千葉県富津市金谷2193-5
電話 0439-69-2123

ザクザク衣 楡木駅「近江屋(オウミヤ)」


食べログ
  • 極上・真あじフライ 1200円
  • 山口県産のアジを使用
  • サラダ油にごま油をブレンドして香り付け
  • オリジナルソースはリンゴ・ニンジンを配合の甘い香り
Retty(レッティ)

近江屋(鹿沼/和食) – Retty

こちらは『近江屋(鹿沼/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 栃木県鹿沼市深程472-1
電話 0289-85-2537

聖地・長崎県松浦市の神アジフライ

  • 長崎県松浦市長 友田吉泰さん(58歲)
  • 松浦アジフライ憲章を制定

アジフライの聖地松浦石工モニュメント

神アジフライ 鷹島口駅「きらく食堂」


食べログ
  • こだわりの一本釣りアジフライ定食 刺身付き 1380円
  • 神アジフライ
  • 新鮮さにこだわり1時間以内に捌く
  • ニラソースで食べる
  • 松浦のアジは回避せずエサが豊富な海に定着するため身がふっくらで脂がたっぷり
  • ニラソース 醤油ベースにオイスターソース、ごま油などを入れた濃いめの味
Retty(レッティ)

きらく(平戸/ちゃんぽん) – Retty

こちらは『きらく(平戸/ちゃんぽん)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 長崎県松浦市今福町東免1-11
電話 0956-74-0298

アジフライ業界が抱える悩み

何をかけるか問題

  • 水塩
    塩・昆布を合わせた水を霧吹きで吹く

[記事公開日]