【家事ヤロウ 北川景子】レンジで『水晶鶏』のレシピ・作り方を紹介

2021年2月10日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介されるレンジで『水晶鶏』のレシピ情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

レンジで『水晶鶏』のレシピ 

材料

白菜 3~4枚
鶏むね肉 150g
塩 小さじ1/2
水 大さじ1
片栗粉 大さじ3

<タレ1>
からし 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1
めんつゆ大さじ1

<タレ2>
ごま油 大さじ1
塩 少々
ニンニクチューブ 2cm

作り方
  • 白菜3~4枚を縦半分に切り1cm幅に切る
  • 鶏むね肉150gを一口大のそぎ切りにする
  • 小さじ1/2 大さじ1を揉み込む
  • 片栗粉大さじ3をまぶす
  • 白菜を入れ鶏肉をドーナツ状にのせる
  • ふんわりとラップして600Wで8分チン
  • 取り出し2分間余熱で火を通す
  • タレ1・タレ2を混ぜる
  • タレをつけて食べる
  • 3
  • 15
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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