2020年12月5日（土）放送の【ジョブチューン『超一流料理人アイデアレシピバトル』】で紹介されるお店情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
- 江部シェフ 鰤xハチミツ『ブリのスパゲティ』
- デカ盛りラーメン・常連さん限定 5.8kgバターコーンラーメン 川越『秋田ラーメン はま』
- 8.6kgデカ盛り定食・どか盛りからあげ焼肉丼 川越市『二代目蝦夷』
- ロースかつカレー100円〜！愛媛県新居浜市『カレーショップ・アフリカ』
- 高さ40cm！5.4kgかき揚げ丼 国立市『深川つり舟』
- 江部シェフ 白菜 x 食パンで『イタリア風スープ』
- 菰田欣也シェフ 白菜 x カニカマ『豆乳坦々麺』
- 渡辺シェフ 10分で完成『白菜・ロースハムのグラタン』
- 小高雄一シェフ 鰤 x 千枚漬け・梅ソース『ブリのカルパッチョ』
- 渡辺シェフ 鰤x赤ワイン『ブリの照り焼き風 赤ワインソース』
農家飯『トロトロ白菜鍋』のレシピ
材料
・白菜
・豆腐
・椎茸
・重曹
・豚バラ肉
・長ネギ
・ゆずの皮
作り方
- 沸騰したお湯に白菜・豆腐・椎茸・重曹を入れる
- 約10分煮込み 豚バラ肉を入れて一煮立ち
- お好みで長ネギ・ゆずの皮をトッピング
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
