2020年12月5日（土）放送の【ジョブチューン『超一流料理人アイデアレシピバトル』】で紹介されるお店情報をチェック。

材料

・白菜
・ロースハム　6枚
・バター
・塩　適量　
・胡椒　適量

・小麦粉　40g
・バター　40g

・牛乳　500cc
・塩　小さじ1弱(4g)
・ニンニク　　小さじ1
・黒コショウ

・ピザチーズ 適量
・パルメザンチーズ　適量
・パン粉 適量

作り方

• 白菜の葉っぱとシンを分けてカットする
  葉の部分は一口大にカット
• 芯の部分は繊維にそって切る
• フライパンでにバターをひき、ロースハム・白菜の芯を焼き、塩胡椒で味付けする
• 耐熱皿に小麦粉・バターを入れて混ぜ、600wのレンジで30秒加熱する
• ③に牛乳・塩・ニンニク・黒コショウ・④をいれる混ぜる　
• さらに白菜の葉を入れ軽く混ぜ合わせる
• 耐熱皿に具材を入れてピザチーズ・パルメザンチーズ・パン粉をいれる
• トースターで5分焼き上げる