材料

イカソーメン　160g
もやし　200g(1袋)
ごはん　お茶わん2杯分
焼肉のタレ　大さじ6
コチュジャン　小さじ1
しょうがチューブ　小さじ1/4
鶏がらスープの素　小さじ1
塩こしょう　少々
ごま油　大さじ1
卵黄　2個
万能ネギ(小口切り)　適量
刻み海苔　適量

作り方

• イカそうめんに焼肉のたれ・コチュジャン・しょうがチューブを絡める
• 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで3分加熱する
• もやしの水気を切る
• 鶏がらスープの素・塩こしょう・ごま油を加えて混ぜ合わせる
• 器にご飯を盛り、具材をのせ、卵黄・万能ネギ・刻み海苔をトッピングして完成

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