【ヒルナンデス】『焼きりんごのカボチャアイスクリーム添え』宮本さんのレシピ・作り方

2021年10月13日放送のヒルナンデス 「カボチャVSサツマイモ ライバル食材 徹底討論」で紹介された宮本さんの『焼きりんごのカボチャアイスクリーム添え』レシピ・作り方情報。

宮本さんの『焼きりんごのカボチャアイスクリーム添え』レシピ 

材料

りんご 1個
カボチャ 50g
砂糖  大さじ1
バター 大さじ1
生クリーム 大さじ1
アイス お好み
キャラメルソース 適量

作り方
  • りんごのヘタをカットし、スプーンで、中身と芯をくり抜く
  • 鍋にカボチャ・砂糖・バター・生クリームを入れて、合わせてマッシュを作る
  • りんごにカボチャのマッシュを詰める
  • アルミホイルに乗せてオーブンで170度30分焼く
  • 食べる時にアイスを乗せ、キャラメルソースをかける
  • 5
  • 10
  • 1

宮本さんのカボチャ料理専門店 西太子堂駅「カボチャ」


食べログ
  • カボチャガトーショコラ 572円
  • 極上滑らかかぼちゃプリン 470円

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カボチャ

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もち 1個(50g)・ 明太子 大さじ1/2・ バター 小さじ2(約8g)・ 醤油 小さじ1/4・ 焼き海苔...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!