2021年7月13日放送のヒルナンデスで紹介されたバードランド千野シェフの『タンドリーチキン』情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
バードランド千野シェフの『タンドリーチキン』
材料
鶏もも肉（５cmくらいにカット）１枚
＜合わせ調味料＞
プレーンヨーグルト 50g
カレー粉 小さじ２
レモン汁 小さじ１・1/2
サラダ油 小さじ１・1/2
おろしニンニク 1片
おろしショウガ 小さじ１/２
みりん 小さじ１/２
塩 小さじ１/２
作り方
- カットした鶏もも肉をポリ袋に入れ、合わせ調味料を混ぜ合わせて、２時間寝かせる
- 皮目を上にして天板にのせ、２２０℃のオーブンで２０分焼く
- 5
- 20
- 1
奥久慈軍鶏 阿佐ケ谷駅「阿佐ヶ谷バードランド」
ホームページ
地鶏焼鳥とワインのマリアージュを楽しめるおしゃれな空間。コース料理あり。野菜にもこだわっています。中央線沿線のJR阿佐ヶ谷駅徒歩２分。…
| 住所 | 東京都杉並区阿佐谷南3-37-9 パールアサガヤ １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3392-8941 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！