【ヒルナンデス!】『スペアリブの赤ワインシナモン焼き』印度カリー子のスパイスレシピ『横山裕』

画像はイメージです

2021年6月3日放送のヒルナンデスで紹介された『ゴールデンミルク』印度カリー子さんのレシピ・作り方情報をチェックしました。

スペアリブの赤ワインシナモン焼き 

材料

骨付きスペアリブ 500g
赤ワイン 大さじ2
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ1
シナモンパウダー 小さじ1/2

作り方
  • 保存袋にスペアリブ以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせる
  • タレに骨付きスペアリブを入れ、30秒揉み込む
  • 骨付きスペアリブを入れ、30秒揉み込む
  • 水分が出ているので強火で水を飛ばし、最後にお肉を漬けていたソースも加え焦げ目がつくまで焼いたら完成
  • 5
  • 20
  • 1

印度カリー子さんの著書 

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[記事公開日]