【DAIGOも台所】電子レンジで『濃厚ガトーショコラ風』山本ゆり先生のレシピ・作り方を紹介

放送の「DAIGOも台所(ダイゴも台所)」で紹介された山本ゆり先生のチョコレートとバニラアイスで簡単『レンジで濃厚ガトーショコラ風』レシピ・作り方情報。

わずか数ステップで作れる簡単で美味しいデザートです。

板チョコとバニラアイスを使い、電子レンジだけで濃厚な味わいを実現します。
冷やしても美味しいので、急な来客や手軽にスイーツを楽しみたい時にぴったりです。
ボクでもできる!金曜日で料理初心者のDAIGOさんが台所簡単&おいしい料理に一人で挑戦!

レンジで濃厚ガトーショコラ風

材料

板チョコ 2枚(100g)
バニラアイス 80g
卵 1個
好みで片栗粉 適量

作り方
  • 準備
    紙コップ ラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップでガシッと押さえて、ラップを内側に入れる(4つ作る)
    ここで型抜きしたら触らない!
    紙コップはレンチン対応してないので長い時間レンジかけてはいけない
    必ず無地のものを使用すること
  • 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、バニラアイスを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱する
  • レンジから取り出し、泡立て器で混ぜる
    レンジから取り出して、溶け切ってなくてもOK。余熱で溶かす
  • を割り入れてよく混ぜ、紙コップに流す
    3cmづつくらいのイメージで入れる
  • 紙コップを4つのうち2個ずつ600Wの電子レンジで1分20秒づつ加熱する
  • レンジから取り出し、高いところから落とす
    ちぢみを防ぐ
  • 粗熱を取る
    少しすがあるくらいでOK!
  • 紙コップから取り出し、器に盛って、片栗粉をふる
    冷やすと翌日は濃厚な味になる
  • 5
  • 10
  • 2
  • バニラアイスがクリームの代わりに!
  • 最後の片栗粉は飾りのため、甘みを足さなくて良い場合には便利
    粉砂糖をかけてしまうと溶けてしまう場合がある

DAIGOも台所コラボ包丁

『DAIGOも台所』レシピ本

『DAIGOも台所』の最新レシピ

大豆と昆布のうま煮
2026年2月2日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『大豆と昆布のうま煮』のレシピ・作り方。 大豆と昆布、ちくわや油揚げの旨みを重ねた、どこか懐かしくほっとする和の常備菜です。下ごしらえを丁寧にすることで、素材それぞれの味が引き立ち、少ない調味料でも深いコクが生まれます。
大豆の水煮・ 刻み昆布・ ちくわ・ 油揚げ・ にんじん・ 青ねぎ・ サラダ油・ だし・ みりん・ 砂糖・ し...
詳しいレシピ・材料を見る
やみつき甘辛マヨ蓮根
2026年1月30日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、山本ゆりさんの『やみつき甘辛マヨ蓮根』山本ゆりさんのレシピ・作り方。 カリッと香ばしく焼いた蓮根に、甘辛いタレとまろやかなマヨネーズソースが絡む、やみつき必至の一品です。蓮根は片栗粉をまぶしてこんがりと焼き上げることで、外はカリッと中はホクホクの食感に仕上がります。甘辛いタレには砂糖としょうゆ、みりんを使い、ご飯がすすむ味わいに。
れんこん・ 片栗粉・ いりごま(白)・ マヨネーズ・ オリーブ油・ 水・ 青ねぎ(細・小口切り)・ サラダ油・ ...
詳しいレシピ・材料を見る
春菊の水餃子
2026年1月29日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『春菊の水餃子』のレシピ・作り方。 春菊の香りがふわっと立つ水餃子は、豚肉のコクと爽やかなレモンだれが相性抜群です。薄切り肉を角切りにして加えることで噛むたびに肉の旨みが感じられ、ひき肉で全体がしっとりまとまります。春菊は刻んでたっぷり混ぜ込むので、青菜のほろ苦さが脂を程よく切り、後味が重くなりません。
豚肩ロース肉(薄切り)・ 豚ひき肉・ 春菊・ 長ねぎ・ しょうが(みじん切り)・ ギョウザの皮・ レモン汁・...
詳しいレシピ・材料を見る
ホタテのとろろ焼き
2026年1月28日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『ホタテのとろろ焼き』のレシピ・作り方。 ふわふわの長いもとホタテの旨みが絶妙にマッチした、簡単なのに豪華に見える一品です。すりおろした長いもに溶き卵を混ぜることで、ふんわりとした食感に仕上がります。ホタテの水煮缶を使うことで手軽に作れて、缶汁も無駄なく活用できるのが嬉しいポイントです。青ねぎの風味とチーズのコクが加わり、和風と洋風の良いとこ取りの味わいになっています。オーブントースターで焼くだけなので、忙しい日の夕食やおもてなしにもぴったりです。
長いも 200g ・ ほたて貝柱の水煮缶 150g ・ 青ねぎ(小口切り) 2本 ・ 溶き卵 1個分 ・ 塩 小さじ...
詳しいレシピ・材料を見る
豚ヒレのトマト風味
2026年1月27日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『豚ヒレのトマト風味』のレシピ・作り方。 豚ヒレ肉を軽くたたいて粉をまとわせ、表面は香ばしく、中はしっとり仕上げるトマト煮込みです。にんにくと赤唐辛子の香りを移したオリーブ油で焼き色をつけ、きのこの旨みとケイパーの酸味をトマトソースに重ねて奥行きを出します。
豚ヒレ肉(かたまり)・ まいたけ・ しめじ・ スライスチーズ(溶けるタイプ)・ 赤唐辛子・ にんにく・ ケイパー・ ...
詳しいレシピ・材料を見る

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!