放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、味付けはめんつゆ・焼肉のたれだけの簡単調理『焼肉の炊き込みご飯』のレシピ・作り方情報。
焼肉の炊き込みご飯
材料
牛肉（切り落とし） 150g
焼肉のたれ 大さじ4
しめじ 100g
にんじん 50g
青ねぎ 2本
米 2合
水 250ml
めんつゆ（ストレート） 150ml
七味唐辛子 適量
サラダ油 大さじ1
作り方
- 準備
牛肉 焼肉のたれをまぶして軽くもみ、5分おく
しめじ ほぐす
青ねぎ 小口切り
にんじん 皮をむいて1cm幅x3cm長さの短冊切り - フライパンにサラダ油を熱して牛肉を中火で焼く
- しめじ・にんじんをしんなりするまで炒めて火を通す
- 炊飯器に洗った米・水・めんつゆ・炒めた具材を加えて炊く
濃縮めんつゆの場合は薄めて分量にする - 炊き上がったら青ねぎを混ぜる
ねぎは最後に入れ、余熱で仕上げると彩も鮮やか - 器に盛り、お好みで七味唐辛子をふる
- 5
- 40
- 2
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『DAIGOも台所』の最新レシピ
パリパリ照り焼きチキン
2024年5月17日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、山本ゆりさんの『パリパリ照り焼きチキン』のレシピ・作り方です。
外はパリパリ、中はジューシーな鶏もも肉を使用した一品。照り焼きの甘辛いタレがしっかりと絡まり、ご飯との相性も抜群です。下粉用調味料で皮目をパリパリに焼く工程がこのレシピのポイント！
鶏もも肉・
サニーレタス・
ミニトマト・
サラダ油・
砂糖・
みりん・
しょうゆ・
水・
片栗粉・
...
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いさきとアスパラのソテー
2024年5月16日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、『いさきとアスパラのソテー』のレシピ・作り方。
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いさき（三枚おろし）・
アスパラガス・
しめじ・
イタリアンパセリ・
白ワイン・
ブイヨン・
バージンオリーブ油・
...
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そぼろ入り玉子焼き
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合いびき肉・
じゃがいも・
青ねぎ・
サラダ油・
だし・
砂糖・
みりん・
しょうゆ・
...
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小松菜と干し海老の炒め煮
2024年5月14日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、『小松菜と干し海老の炒め煮』のレシピ・作り方です。
小松菜・
干しえび・
ぬるま湯・
にんにく（みじん切り）・
長ねぎ・
紹興酒・
中華スープ・
塩・
こしょう・
サラ...
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グリンピースのパスタ
2024年5月13日放送の「DAIGOも台所（ダイゴも台所）」で紹介された、『グリンピースのパスタ』のレシピ・作り方。
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スパゲッティ・
グリンピース（さや入り）・
ベーコン・
玉ねぎ・
みじん切りにんにく・
水・
バター・
パルメザン粉...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
