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新宿三丁目駅「クロック トロワ」
このお店の大きな魅力は、総工費1億円をかけたという美しい空間です。店内には印象的な螺旋階段があり、温かな照明が心地よい雰囲気を演出しています。お店の名前は「時計」を意味するクロックと、新宿三丁目という場所にちなんで数字の「3」を意味するトロワを組み合わせたものだそうで、店内にはさまざまな時計が飾られていて、遊び心を感じさせます。また、お食事の際には、名物の牛フィレステーキを目の前でカットしてくれる、ライブ感あふれる演出も楽しめます。お酒を召し上がらない方にも嬉しい、おしゃれなノンアルコールカクテルも充実しているところが、細やかな心遣いを感じさせます。
クロックトロワの看板メニューは、丁寧に火入れをしてしっとりと焼き上げた牛フィレステーキです。お肉本来のおいしさを存分に味わえる一皿で、熱々のプレートでガーリックバターの香りをまとわせて仕上げられます。お料理は、前菜からメインの牛フィレステーキまで、フレンチのフルコースでゆっくりとお楽しみいただけます。ランチタイムには、気軽に楽しめる前菜コースや、サラダと主菜がセットになったトロワのランチなども用意されているので、昼の時間帯にも訪れてみたいですね。
お食事を彩るメニューには、見た目も華やかなお料理がたくさんあります。例えば、濃厚なウニのコクと甘みのあるホタテ、サフランソースの香りが一つになったウニとホタテのキッシュ サフランソースは、テーブルを彩る素敵な一品です。また、口当たりがなめらかで、エビの旨みがじんわりと広がるエビとカリフラワーのムースは、コースの始まりにふさわしいアミューズです。パスタでは、牡蠣の濃厚な旨みとニンニクの香りが絡み合う広島県産カキとからすみのアーリオオーリオも人気です。デザートには、しっとりとした濃厚な味わいのクラシック テリーヌ オ ショコラがあり、お食事の締めくくりにぴったりです。
- オーストラリア産大麦牛を低温調理後焼き目をつけて自家製ガーリックバターと組み合わせ
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新宿三丁目のビストロ「クロックトロワ」。デート・記念日・女子会に人気の、総工費1億円をかけたアンティーク調の落ち着いた空間で、目の前でカットする名物・牛フィレステーキをコースで。ランチ2,200円〜、……
cococino.co.jp
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-17-20 BC新宿3丁目PROPERTYビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 050-5597-5265 |
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
