【王様のブランチ】ハワイ生まれのレストラン『ティキズ トウキョウ（明治神宮前）』のお店の場所〔トレンド部〕

2025年5月3日放送の【王様のブランチ】トレンド部で紹介した、ハワイ生まれのレストランのお店は明治神宮前『ティキズ トウキョウ』です。

『Tiki’s Tokyo』は、2025年4月25日に渋谷区神南の新施設「代々木公園 BE STAGE」内にオープンした、ハワイ・ワイキキの人気レストラン『Tiki’s Grill&Bar』の日本初上陸店舗です。運営はTiki’sSHIBUYA有限責任事業組合が手がけ、約160席の広々とした店内には、犬同伴可能なドッグフレンドリーエリアも設けられています。代々木公園を望むパークフロントのロケーションで、ハワイの“AlwaysAloha”スピリットを感じながら食事を楽しめます。

『Tiki’sTokyo』の特徴は、ハワイの伝統的な料理と日本の食材や技法を融合させたクリエイティブなパシフィック・リム料理を提供している点です。また、店内の約半数の席が犬同伴可能で、愛犬用のメニューやドッグビールなども用意されています。さらに、併設の『NORTHSHORECAFE』では、ハワイアンコーヒーやマラサダ、アイスクリームなどをテイクアウトでき、公園を散策しながらハワイの味を楽しめます。

人気メニューの一つは、ハワイのシグニチャーディッシュである「カメハメハキングスチキン」です。また、「パイナップルブリュレ」は、くり抜いたパイナップルを器にし、大きな角切りのパイナップルとアパレイユ（生地）を流し込んだデザートで、パイナップルのおいしさを凝縮しています。

その他の名物料理としては、「ベーコンチーズバーガーTokyoスタイル」や、「トマホークステーキ」があります。また、「本日のお魚」は、日本ならではの新鮮な魚を使用し、ハワイ風の味付けで仕上げています。ドリンクメニューも豊富で、「マイタイ」や「Tiki’sマルガリータ」などのトロピカルドリンクが楽しめます。

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