2026年7月31日放送の【ザワつく!金曜日】ダーツで狙え！全国とろとろチーズグルメで紹介した、チーズが沸騰！濃厚キーマカレーのお店は『Cheese Cheese Worker（千葉） 』です。

Cheese Cheese Worker 千葉店は、千葉市中央区のオフィスビル街に店を構えるチーズ専門のイタリアンバルです。

千葉都市モノレール葭川公園駅から徒歩3分、京成千葉線千葉中央駅からも徒歩6分ほどの距離にあります。
もともと千葉初上陸の大型チーズレストランとしてオープンし、その後リニューアルを経て現在の姿になりました。

イタリア産の濃厚なリコッタチーズや、ハード・軟質・青カビと種類の異なるチーズを一皿で味わえる盛り合わせなど、素材そのものの個性を活かした一品にも力を入れています。

番組で紹介したフレッシュチーズのキーマMAGUMA鉄板は、ひき肉たっぷりのキーマカレーはスパイスをブレンドして作る本格派。
上からかけるチーズは牛乳やチーズフォンデュ用のソースにモッツァレラチーズとゴーダチーズで作ったミックスチーズを混ぜたもの。牛乳やチーズフォンデュソースとミックスチーズを混ぜ、ご飯の上に こんもり盛ったキーマカレーに卵黄をトッピングし、とろとろの特製チーズソースをこれでもかとばかりにかけて仕上げます。

人気の料理は大洪水PIZZA。
ナイフでカットした瞬間、中からとろりとチーズがあふれ出す見た目のインパクトが最大の魅力で、写真映えする一皿として多くの来店客の目当てとなっている看板メニューです。
ベースにはかぼちゃを使ったパンプキン仕立てがあり、ほのかな甘みととろけるチーズの塩気が絶妙に絡み合う味わいに仕上がっています。ピザ生地はしっかりとした厚みがありながらも軽い食感で、あふれ出すチーズをたっぷり絡めて頬張ると、濃厚さと満足感が一度に押し寄せてくるひと皿です。ミートソースを使ったバリエーションもあり、好みに応じて選べるのも人気の理由になっています。

人気の一品はCCWチーズバーガー。
分厚いパティにたっぷりのチーズソースをかけた迫力ある一皿で、ナイフを入れるとソースがとろりと流れ出す仕掛けは大洪水PIZZAと並ぶ人気の理由です。パティの肉々しい食感ととろけるチーズのコクが重なり合い、お酒のつまみとしてもメイン料理としても満足度の高い一品に仕上がっています。

もうひとつの人気は番組冒頭で紹介した一枚麺のカルボナーラ。
幅広い一枚の麺を使うという発想がユニークで、他ではなかなか出会えないビジュアルが目を引きます。提供されたらまずナイフでカットしてから食べ進めるのが正しい楽しみ方で、卵とチーズの濃厚なソースを麺にしっかり絡めていただくと、もちもちとした独特の食感が広がります。

デザートで注目したいのはブリュレバスクチーズケーキです。
表面をあぶって香ばしさを加えたバスク風のチーズケーキで、中はとろりと濃厚、外は香ばしいというコントラストが楽しめる一品です。

石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄