2024年3月22日放送の【ザワつく!金曜日】で紹介された最高級ピスタチオバスクチーズケーキのお店は大阪の『ちひろ菓子店』です。
番組では王道スイーツのいちごのショートケーキと種類豊かなチーズケーキの2つが目の前に出されたらどちらを食べるかを「究極の2択」クイズとして多数派予想するゲームが行われました。

ちひろ菓子店は、自分へのご褒美や大切な人へのギフトに相応しい、ワンランク上のスイーツを提供することを目指して開店した素材と焼き加減にこだわった焼き菓子専門です。
店主のちひろ社長は、10000以上のスイーツを食べ歩き、SNSやテレビなど様々なメディアでスイーツ情報を発信するスイーツレポーターです。

大阪に構える店舗では、ベーキングパウダー不使用のフィナンシェや、小麦粉不使用のチョコレートケーキ「テリーヌショコラ」が人気で、グルテンフリーや無添加といった健康志向の高まりともに注目をあつめています。

オンラインショップでは店舗で人気の商品を始め、季節限定商品も販売されており、ちひろさん自身が自分で食べたいと思える素材のみを使用し、最高級のオーブンで焼き上げています。

番組で紹介した「最高級ピスタチオバスクチーズケーキ」は、イタリア・シチリア島・ブロンテ産の無着色の最高級ピスタチオが限界まで混ぜ込まれており、着色料や添加物を使用せず、小麦粉などの粉類も使用していないため、濃厚ながらもなめらかな口どけを楽しむことができます。ほんのり青みがかかった生地からたっぷり使ったピスタチオの香りが立ち込めます。

石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄