2023年9月22日放送の【ザワつく!金曜日】で使って感動する料理道具選手権が開催し、紹介された『こんにゃくも掴める『ほんとうにすべらないお箸』・軽い力でパンくずが飛び散りにくいパン切り包丁『せせらぎ』・お米がくっつきにくいしゃもじ『極しゃもじプレミアム』・ふわふわにおろせる『エバーおろし』を紹介。
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この記事の目次
究極のパン切り包丁 せせらぎ
- 柔らかい食パンも硬いフランスパンもスパッと切れる
- 独自の3種類の形状刃でハードパン、食パン、どんなパンも楽々カット可能
- 大波の刃:表面が硬いハードパンは滑らずに切れる
- 小波の刃:柔らかいパンはつぶさずに切れる
- ストレートの刃:パンのフチまできれいに切れる
- 関の刃物のため、パンくずも出にくい
エバーおろし
- 世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた究極の”ふわふわ”食感おろし金
- 生姜やニンニク、チーズはもちろん、レモンやチョコレート、アーモンドまで、さまざまな食材を「ふわふわ」におろすことができる
- 刃付けから金型まで、全ての工程が日本国内で行われている
- おろした食材が飛び散ることなく、受皿に収まる設計
- スマートフォンサイズで持ちやすい
- 食材が刃に絡まりにくく、家庭の水道の水流だけで簡単に洗い流せる
- 「エバーおろし」は、日経スタイルや価格.comマガジンなど、多くのメディアで取り上げられている
ほんとうにすべらないお箸
- 先端が特別なスタッドレス加工が施されており、これによってお箸が滑りにくくなっている
- どこの面でも滑らない
- 「毛羽」木の表面のざらつきを生かす事で滑り止めの効果を得ている
- 食洗機での洗浄が可能
- お箸は日本製
- 職人が一つ一つ手作り
- つるつる滑りやすいコンニャク・韓国冷麺・うどんなども楽につかめる
- お箸トレーニング中の子供にもオススメ
- 箸先をケアしながら使うと長く使える
お米がくっつきにくいしゃもじ『極しゃもじプレミアム』
- 「極しゃもじプレミアム」は全米販・お米マイスターとの共同企画で開発
- お米を炊いて混ぜる際の「シャリ切り」のしやすさを極めている
(お米を切るように混ぜることで、おいしいご飯をより一層引き立てる技術です) - 剥離性の高いTPX®樹脂を使用しており、ご飯が付きにくくなっている
さらに樹脂により汚れがつきにくく、キレイが長持ち - ご飯がこびりつきにくい特殊エンボス加工
- しゃもじの背面には突起があり、平置きした時に先端が浮く設計
- 柔らかい膨らみが手にフィットするグリップ設計
飯田屋
ホームページ
飯田屋は東京浅草にある料理道具の聖地と呼ばれる”超”料理道具専門店です。所狭しと並ぶ料理道具に世界中の料理人が集まります。「マツコの知らない世界」や「タモリ倶楽部」「あさイチ」など各種メディアにも紹介される人気の料理道具店です。…
住所 | 〒111-0035 東京都台東区西浅草2丁目21−6 |
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電話 | 03-3842-3757 |
石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄・ザワつく
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!