2025年6月5日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】で紹介した、富山1位のお店は『すし玉』です。

『廻る富山湾 すし玉』は、昭和21年に金沢で創業した老舗寿司店「玉寿司」のセカンドブランドとして展開されている回転寿司店で、富山市内には「富山掛尾本店」「ファボーレ店」「富山駅店」の3店舗があります。

すし玉の最大の特徴は、富山湾や金沢港、能登など北陸の港から毎日朝夕2回仕入れる新鮮な魚介類を使用している点です。また、石川県鶴来町の大屋醤油を使用したオリジナルの醤油や、能登の海水から作られたミネラル豊富な塩、無添加の味噌など、調味料にもこだわりが見られます。シャリには富山県産コシヒカリを100％使用し、老舗玉寿司のシャリ酢で仕上げています。

すし玉で人気のメニューの一つが、富山駅店限定の「厳選かがやきセブン」です。これは、かわはぎや白えびなど、地元の旬のネタを7種類盛り合わせたセットで、観光客にも地元の味を楽しんでもらえる内容となっています。

その他にも、「おまかせ10貫盛り」や「地物五種盛り」など、旬のネタを組み合わせたセットメニューが充実しています。また、「のどぐろ」や「本まぐろの大トロ」、「活バイ貝」など、北陸ならではの高級ネタも取り揃えており、幅広いニーズに応えています。

富山駅店は、富山駅の北陸新幹線乗り換え口から直通の「とやマルシェ」内にあり、観光やビジネスで訪れる人々にとってアクセスが良好です。また、ファボーレ店は県内最大級のショッピングモール内に位置し、家族連れや地元の常連客に親しまれています。掛尾本店は、富山市掛尾栄町にあり、地元の人々に長年愛されている店舗です。

吉村崇・平成ノブシコブシ・亀梨和也・松村沙友理