2025年6月5日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】山梨・富士吉田で紹介した、TV初潜入！深夜食堂の絶品カルビおじやのお店は『お食事処 いろり』です。

『食事処 山人（やまんちゅう）』は、山梨県富士吉田市下吉田にある、地元の人々に長年愛されてきた居酒屋で、店主が沖縄出身のため店名が『山人』になったそうです。

店舗は富士急行線の月江寺駅から徒歩約6分の場所にあり、全席座敷の50席を備えています。個室もあり、8名まで利用可能です。営業時間は19:30から翌3:00までで、火曜日が定休日となっています。

このお店の最大の特徴は、地元の味を大切にした料理の数々です。特に人気のメニューはオジヤ（中辛）で、700円から提供されています。このオジヤは、地元の人々にとって懐かしい味わいで、心も体も温まる一品です。

また、ほうとうも地元の味に近いと評判で、950円から楽しめます。山梨県の郷土料理であるほうとうは、太めの麺とたっぷりの野菜が特徴で、寒い季節には特におすすめです。

その他にも、ゆもり（700円）やレバサシ（1100円）など、多彩なメニューが揃っています。ゆもりは、温かいスープに具材がたっぷり入った料理で、飲んだ後の締めにもぴったりです。レバサシは、新鮮なレバーを使用しており、その美味しさは一度食べたら忘れられないと評判です。

吉村崇・平成ノブシコブシ・亀梨和也・藤岡弘、・松村沙友理