トルコ料理カフェで朝食「紬カフェ(tsumugi cafe)」
南紀白浜空港から車で約7分、三段壁方面行きのバスなら「のんびれっじ」で降りてすぐ。扉を開けると、窓辺にずらりと並ぶトルコランプが日差しを受けてきらめき、旅先にいながら異国へ迷い込んだような気分になります。
ゆったりとした大きなソファ席は、トルコ雑貨に囲まれてくつろげるつくりです。
店内ではトルコの雑貨や手作りの小物も販売されていて、旅の思い出探しにも向いています。

お店の名物は白浜ケバブ。本場トルコのケバブを独自にアレンジしたもので、お肉をソースに一晩漬け込んでから焼き上げるため、味がしっかり染みてやわらかく仕上がります。
ごはんにのせたケバブライスや、スパイシーなカレーと合わせたケバブカレーが親しまれています。
ランチタイムの人気は窯焼きハンバーグ。
窯でじっくり焼き上げられ、熱々のまま運ばれてきます。ソースがお肉によく絡み、ごはんとの相性も抜群と評判です。観光の合間に、しっかりお腹を満たしたい日におすすめの一皿です。
もうひとつの人気は窯焼きパンケーキ。
器ごと窯で焼き上げるスタイルで、テーブルに届いたときはまだ熱々です。表面は香ばしくサクッと、中はしっとり。味はプレーンを含めて3種類から選べます。
朝の時間にはモーニングも用意されています。たっぷりのサラダと焼きたてのパンが並び、旅の1日をやさしく始めたい朝にぴったりです。
- 和歌山県と友好関係にあるトルコをコンセプトにしたカフェ
紬カフェ(@tsumugicafe2014) • Instagram写真と動画
フォロワー2,392人、フォロー中2,637人、投稿1,931件 ― 紬カフェさん(@tsumugicafe2014)のInstagramの写真と動画をチェックしよう…
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| 住所 | 和歌山県西牟婁郡白浜町2927-1704 のんびれっじ白浜 1F |
|---|---|
| 電話 | 0739-33-7683 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!






