2026年10月22日（木）放送の【ぐるぐるナインティナイン】大泉洋・山下智久がゲストで紹介した、新・現代日本料理ゴチのお店は『日本料理 さくら』です。

「日本料理 さくら」は、2000年5月に開業した第一ホテル両国の25階にある日本料理店。
場所は大相撲の聖地として知られる東京・両国で、都営大江戸線の両国駅A1出口からそのままホテルへ入れます。

さくらならではの魅力は、なんといっても高層階から広がる眺め。
個室の窓の向こうには東京スカイツリーや東京湾が見え、反対側のホール席からは東京タワーや都心の街並みが見渡せます。

窓の外には、国技館や江戸東京博物館、旧安田庭園、隅田川といった下町の風景が広がります。
伝統ある街と新しい東京の景色を同時に楽しめるのは、両国のホテルレストランならではです。

看板はちゃんこ会席です。
力士の食卓を思わせるちゃんこを、日本料理の技術で一品ずつ丁寧に仕立てた会席スタイルで、本場・両国で味わえるのが大きな魅力。
ちゃんこと聞くと豪快な鍋を想像しますが、こちらは和食の板前の手による上品な仕上がりで、季節の味わいを取り入れた料理として楽しめます。

もうひとつの楽しみが、旬の食材を生かした会席料理です。
季節ごとに移ろう素材を、小さな器に美しく盛り付けてコース仕立てでいただきます。窓の外の景色が昼から夕暮れ、夜景へと変わっていく時間とともに、ゆっくり味わいたい食事です。

ひとりでも気軽に入れるのがご膳です。
会席ほど構えずに和食を楽しめるので、観光の途中のお昼にもぴったりです。ちゃんこの味を気軽に試したいという方にも向いています。

さらに、和食ランチビュッフェも用意されています。
好きなものを少しずつ選べるスタイルなので、家族連れやグループでの食事にも便利です。

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