【ぽかぽか】『長芋とリンゴのサラダ』秋野暢子さんのレシピ・作り方

画像はイメージです。

放送の【ぽかぽか】で紹介された、『長芋とリンゴのサラダ』秋野暢子さんのレシピ・作り方です。

長芋とリンゴのサラダ

材料

長芋 200g
りんご 1つ
酢 適量
フレンチドレッシング 適量
塩 適量

作り方
  • 長芋200gの皮をむき4cmの長さに切る
  • 切った長芋を酢水に1分つけ千切りにする
  • りんご半分を皮をつけたままイチョウ切りにし塩水にくぐらす
  • 残りのりんごは皮をむいて長芋と同じように切る
  • 長芋とりんごを混ぜフレンチドレッシングであえて完成
  • 5
  • 10
  • 1

ハライチ・岩井勇気・澤部佑・神田愛花

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!