放送の【ぽかぽか】で紹介された、花澤香菜さんが知りたい浜内千波先生の『鬼滅のそうめんサラダ』レシピ・作り方です。
鬼滅のそうめんサラダ
材料
そうめん 2束
ツナ油漬缶 小1缶
オクラ 5本
きゅうり 1/2本
サニーレタス 50g
＜ドレッシング＞
マーマレード 大さじ1/2〜
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
ツナの油
黒胡椒 適量
作り方
- 準備
きゅうり 輪切りにする - そうめん、オクラを1分半 2分ほど茹でる
- 茹で終わりの10秒前にきゅうりを入れる
- 一緒にざるにとり、しっかりと洗い、氷水に入れる
しっかり洗うとそうめんの味がする - オクラのヘタを切り、食べやすい大きさに切る
- ボウルにきゅうり・おくら・ツナ・そうめんを入れて和える
- マーマレード・マヨネーズ・醤油・ツナの油・黒胡椒を混ぜてかける
- お皿にサニーレタスと和えたそうめんを盛り付けて完成
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
