2025年6月22日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】EXIT兼近さん・満島真之介さんと、柄本時生さんがロケで紹介した、コーヒー・パンのお店は『ヤマナカ商店』です。

鉄道博物館駅の近くにある「ヤマナカ商店」は、2024年8月オープンのご夫婦で営むアットホームなカフェです。自家焙煎のスペシャルティコーヒーと、奥様手作りのグルテンフリー米粉パンやおやつが楽しめます。お店の外観は白とウッドを基調としたナチュラルな雰囲気で、開放的なガラス戸が印象的です。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、手前にはベンチとサイドテーブルがあり、奥には小上がりスペースも設けられています。

お店のこだわりは、体に優しい素材を使ったパンやおやつ、そして丁寧に焙煎されたコーヒーです。

パンやベーグルは国産の米粉を使用しており、毎朝手作りで焼き上げられています。特に、米粉ならではのしっとりもちもちとした食感が特徴です。季節限定のメニューや、体に配慮した素材選びが感じられるのは、店主ご夫婦の温かいお人柄が反映されているようです。コーヒーは、ご主人が丁寧に自家焙煎した豆を使用しており、数種類の中から選ぶことができます。デカフェも用意されているので、コーヒーがお好きな方にはたまらないでしょう。店内での飲食はもちろん、テイクアウトも可能です。

ヤマナカ商店で特に人気なのは、米粉のプレーンベーグルです。米粉、太白ごま油、素焚糖、自然海塩といった、できる限り体に優しい素材で作られており、もちもちとした食感が楽しめます。

他にも、レモンあんクリームチーズベーグルやウインナーベーグルなど、様々なフレーバーのベーグルが用意されています。これらのベーグルは、米粉を使用しているため、通常の小麦粉のベーグルよりも食べ応えがあり、満足感が得られます。

米粉のスポンジにカフェインレスエスプレッソを染み込ませたティラミスもおすすめです。甘すぎず、後味が軽いのが特徴で、コーヒー好きにも満足いただける一品です。また、さつまいものマフィンも人気で、リベイクするとふわもちっとした食感が楽しめます。お店のメニューは、一つ一つ丁寧に手作りされており、素材へのこだわりが感じられます。

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