2026年10月27日放送の【マツコの知らない世界】瓶詰グルメの世界で紹介した、おつまみ瓶詰めランキング『』瓶詰グルメの世界の通販お取り寄せ情報を紹介します。

上町池澤本店の「土佐の赤かつお にんにく味」は、です。高知県高知市で150年以上続く老舗鮮魚店が手がける商品で、刺身にも使う新鮮なかつおを使用しています。

50年以上受け継いできた秘伝のタレでじっくりと煮込み、かつおの身にだしの旨味を染み込ませてから、ガーリックオイルと一味唐辛子でピリ辛に仕上げています。

ご飯にのせるだけでなく、さまざまな料理に加える「食べる調味料」としても使えます。のも特徴です。

「土佐の赤かつお」の原型となったのは、上町池澤本店が長年作り続けてきた、かつおを昆布で巻いて甘辛く煮付ける「こぶ巻き」です。
店の惣菜として50年以上親しまれてきた味付けをもとに、かつおの旨味を手軽に楽しめる商品へと発展しました。です。原材料には国産かつおのほか、大豆油、にんにく、砂糖、醤油、食塩、唐辛子、ムロアジ節、昆布を使用しています。
魚の旨味に、にんにくの風味と唐辛子の辛味を組み合わせたオイルフレークです。

• 土佐の赤かつおにんにく味はカツオの一本釣り高知県のご当地瓶詰

• 唐辛子ローズマリーオリーブオイルで漬け込む
• 味噌漬けでチーズがまろやか

• 長野県
• 日本酒と相性抜群

マツコデラックス