【マツコの知らない世界】きな粉の世界のお店・通販情報まとめ『穴沢聖子さん』

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2021年10月19日放送の【マツコの知らない世界 きな粉の世界『穴沢聖子さん』】で紹介されるお店・きな粉の通販情報をチェック。
穴沢聖子さんが案内

穴沢聖子さん 

  • 39歳 自営業
    出身:新潟県魚沼市
  • 幼少期 郷土料理の「ちまききな粉」などきな粉がずっと身近にあった
  • 22歳で母親がガン宣告を受け情緒不安定になり体重30kg台に
    そんな時、子どもの頃に母親から言われていた
    「大豆は健康にいいよ」という言葉で きな粉を食べて激ハマり!
  • 去年 親に内緒で外資系メーカーを脱サラして、きな粉探求スタート
  • 現在
    自宅で大豆を栽培してMYきな粉作り
    500種類以上を収集&研究
  • ①本物の粉感MAX!きな粉スイーツ
    ②どうしても叶えたい夢きな粉を呪縛から解放したい!
    ③500種類以上食べて見つけたきな粉の知られざる魅力

きな粉スイーツ

  • きな粉
  • 溶けるきな粉(オリゴ糖の成分が溶けている)

京都 鳴海屋「黒豆きな粉あられ」

わらび餅専門店 門藤「ぜいみ ふくゆたか」


食べログ
  • ぜいみ ふくゆたか

『ぜいみ ふくゆたか』のお取り寄せ

住所 兵庫県神戸市東灘区岡本1-6-3
電話 078-219-6042

西為製藥 「棒きなこ当」

江戸久寿餅「クズクズシェイク」


食べログ
  • クズクズシェイク 653円
  • 豆乳ベースのシェイクの中にくず餅を入れ
    きな粉を大量にかけた若者に大人気の一品

クズクズシェイク 黒蜜きなこ | 粋でキュートな江戸久寿餅(くず餅 くずもち 関東のくずもち)公式サイトクズクズシェイク 黒蜜きなこ | 江戸久寿餅

九州産大豆ふくゆたか100%の豆乳に、江戸久寿餅特製黒蜜、きなこでシェイクにしました。つぶつぶの久寿餅の食感がアクセントの新感覚の和シェイクです。トッピングの豆乳アイスは、きなこのクズクズシェイクをソフトクリームにしました。乳、卵、添加物なし、甘さ控えめの優しいくちどけをお楽しみください。…

住所 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 1F
電話 03-3211-4111

きな粉を味わうプリン 東山駅「吉祥菓寮 祇園本店」


食べログ
  • きな粉を味わうプリン
住所 京都府京都市東山区石橋町306
電話 050-5571-9518075-708-5608

究極のきな粉 茶大豆

吉祥菓寮 自家焙煎きな粉茶大豆 540円

  • 大豆の中では比較的濃い味だが
    後味はさっぱりとしていTバランスが良い

[記事公開日]