2020年3月3日（火）放送の【マツコの知らない世界 『干し芋』】で紹介される情報をチェック。
小松亜子さんが干し芋の世界を紹介
小松亜子さんが干し芋の世界を紹介
この記事の目次
身近に買える干し芋
姫はるか
- 氷温熟成・国産原料を使用 100g 429円
白雪 べにはるか
- 昔からよく手にする事ができるポピュラーな干し芋
- 200g 627年
氷温熟成 皮つき干し芋
- 成城石井で入手可能な皮つきの干し芋
茨城産干し芋
[金賞] 川又農産 干し芋 玉豊 たまゆたか
- 小松亜子さんの人生を変えた干し芋
- 病気になりやすい品種で作るのがむずかしい
- 干し芋用品種「玉豊（たまゆたか）」を自家栽培
- さつま芋をふっくらと蒸しあげて、7日間天日乾燥させた干し芋
- ビタミンB1、C、カリウム、カルシウム、鉄などの栄養素も豊富
- 寒い季節の１２月〜３月頃しか味わえない、想いのつまった干し芋
年に1度のほしいも品評会場「ファッションクルーズニューポートひたちなか」
- 小松亜子さんが投票参加した、年に1度の品評会『ほしいも品評会』
- 東海村 ほしいも屋はなわ 塙一美
- 那珂市 芋助（銀賞）
- ひたちなか市 川又農産（金賞）
- ひたちなか市 永井農業
- 東海村 柏村学
- 東海村 テルズ（銀賞）
ファッションクルーズ ニューポートひたちなか ～ FASHION CRUISE ～
巨大複合ショッピングモール、ニューポートひたちなかファッションクルーズは「さがす」が開発コンセプト。求めやすい価格と圧倒的な品揃えで、生活に必要不可欠でかつちょっとした自己表現のモノを「さがす」。いつもより、ちょっとオシャレ・美味しさ・楽しさなどを自分の五感で探し求めることがお客様の愉しさを生みだし、見る者を飽きさせない新しいカタチの巨大複合ショッピングモール。…
| 住所 | 〒312-0005 茨城県ひたちなか市新光町３５ |
|---|---|
| 電話 | 029-264-2430 |
希少品種
シルクスイート の干し芋「クロサワファーム」
- まるで絹のようななめらか食感
丸干し
平干し
永井芳典 泉13号
- まるで黒糖のような濃厚な甘み
- 古くから干し芋として用いられるが、収穫が難しくほとんど作られていない品種
スイーツを超える べにはるか 丸干し 「干しいも工房 しんあい農園」
- 140回電話しても手に入らなかった幻の干し芋
- 丸干し
ホームページ
| 住所 | 〒312-0003 茨城県ひたちなか市大字足崎４３３−２ |
|---|---|
| 電話 | 029-285-0180 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
