放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 有吉が未体験のカレーを調査 かりそめ天国】で紹介された、仁支川峰子さんとタイムマシーン3号の2人がロケをした町中華の絶品創作カレー・麻婆豆腐カレーのお店は蒲田の『寳華園』です。
蒲田駅「寳華園」
ケチャップで味付けした野菜炒めチャプスイ定食などが人気のお店。
カレー好きだったご主人がなんと10年も研究してメニュー化した麻婆豆腐カレーは、豚ひき肉と玉ねぎ 刻みニンニクをラーメンスープと豆板醤で炒めてカレー粉で味付けします。
普通の麻婆豆腐だとここで花椒という山椒を入れるが、スパイス同士で喧嘩してしまうため花椒は使わずに仕上げます。ご飯を一緒に注文して食べるのがオススメです。
- カレー中華のコラボレーション
町中華の絶品創作カレー - ケチャップで酸味を加えることでカレーと豆腐の相性が良くなる
[中華好き人気店☆]こちらは『寳華園(蒲田/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが26件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
| 住所 | 東京都大田区蒲田5-10-1 |
|---|---|
| 電話 | 03-3734-4440 |
マツコデラックス・有吉弘行・久保田直子・福田薫・益子卓郎・関太・山本浩司・仁支川峰子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
