【家事ヤロウ】『姜葱醬あんかけ焼きそば』のレシピ・作り方『大竹しのぶ』

2021年12月28日放送の【家事ヤロウ!!!『大竹しのぶ』】で紹介される『姜葱醬あんかけ焼きそば』のレシピ情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

『姜葱醬焼きそば』のレシピ 

材料

豚肉
白菜
キクラゲ
タケノコ
豚肉

焼きそば
お酒 大さじ1

<餡のタレ>
姜葱醬 大さじ1.5
めんつゆ 大さじ2
水 400ml
片栗粉 大さじ1.5

作り方
  • 具材を炒め、餡のタレをかける
  • あんにとろみが出るまで加熱する
  • 麺をお酒をかけて炒める
  • 麺に野菜餡をかけて完成
  • 5
  • 20
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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