この記事の目次
海鮮丼・能登牛の炙り「わじもん」
このお店の特徴は、能登の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理を提供していることです。 特に、醤油ベースのタレにじっくりと漬け込んだ魚を使用した漬け丼は、口の中に濃厚な旨味が広がると評判です。
ロケで注文した、わじもん丼は能登でとれた鯛 カレイ タコがのった海鮮丼で、能登牛の炙りは、赤身のうまみが強くほどよいサシも入った能登牛を堪能できます。
また、ランチメニューも充実しており、Aランチ(輪島ふぐたたき入り刺身・鳥天・1品・小鉢・ごはん・味噌汁)やBランチ(刺身・鳥天・1品・小鉢・ごはん・味噌汁)などが人気です。 さらに、2024年9月には新メニューとして焼き魚(ハチメ)定食が追加され、ボリューム満点で好評を博しています。
その他にも、夜のメニューでは手作り厚揚げや牛肉オムレツ、あげだし(魚&豆腐)、ローストビーフなど、多彩な料理を楽しむことができます。
店内は座敷があり、家族連れでも利用しやすい雰囲気となっています。 また、お子様連れのお客様も大歓迎とのことで、子供用の椅子も用意されています。
住所 | 石川県輪島市マリンタウン4-2 |
---|---|
電話 | 0768-23-4999 |
サンドウィッチマン・今江敏晃・ムロツヨシ・後藤輝基・フットボールアワー
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!