放送の【ヒルナンデス】で紹介された、冷凍ジャガイモで『スマッシュポテト』レシピ・作り方。
この記事の目次
スマッシュポテト
材料
ジャガイモ
オリーブオイル 大さじ3
作り方
- ジャガイモを茹でてから冷凍保存
- 電子レンジ600Wで2分半程度加熱
- 解凍したら半分にカット
- 断面を下にしてフライパンに並べたらコップの底で潰す
（スマッシュ） - オリーブオイル（大3）をかけて中火加熱
- フライパンでカリカリに焼く
- 5
- 10
- 1
『じゃがいも』で人気のTVレシピ
リヨン風りんごとじゃがいものソテー鶏とじゃがいもの塩だれ煮豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒めひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース鶏と新じゃがいものバルサミコ風味塩サバとじゃがいものガーリック焼き大根のクリーム煮
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！