この記事の目次
- 同日に紹介
インド風そぼろバターチキントマトカレー＆もっちりナン
材料
＜カレー＞
鶏ももひき肉 100g
玉ねぎ 1/8個
生クリーム 50ml
ヨーグルト 50g
カレー粉 大さじ1
焼肉のたれ 小さじ1
＜味付け調味料＞
ウスターソース 小さじ1/2
トマトピューレ 大さじ2
バター 15g
コンソメ 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
パセリ 適量
＜もっちりナン＞
ホットケーキミックス 50g
ヨーグルト 30g
塩 少々
オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 準備
玉ねぎ 薄切り - 鶏ももひき肉は耐熱密閉容器に入れヨーグルト・カレー粉・焼肉のたれ・ウスターソースを加えて混ぜる
- 鳥もも肉・玉ねぎ・＜味付け調味料＞を加え、斜めに蓋をして電子レンジ600wで3分加熱する
- レンジから取り出して、生クリームを加え一混ぜして再び、斜めに蓋を置いて電子レンジ600Wで2分加熱
- 密閉容器に＜もっちりナン＞の材料を全て加えて蓋をして振る
- 混ざったら、フライパンにナンの形に整えてのせ、蓋をして中火で表を2分・裏を１分焼く
- お皿に盛り付けてパセリをトッピングして完成
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もあいかすみさんの著書
MOAI’s KITCHEN ＃ＯＬ仕事めし がんばらなくてもできる おいしい！すぐレシピ
『ヒルナンデス』の最新レシピ
油淋鶏風 餃子のタレ
2026年1月23日放送の【ヒルナンデス】冷凍餃子ベスト7企画で紹介した、餃子のタレ『油淋鶏風 餃子のタレ』レシピ・作り方。
水・
しょうゆ・
酢・
砂糖・
ごま油・
コショウ・
みじん切りネギ・
みじん切りしょうが・
...
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坦々鍋
2026年1月20日放送の【ヒルナンデス】藤井恵先生の鍋レシピで紹介した、万能ひき肉で『坦々鍋』作り方。
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豚ひき肉・
ニンニク・
生姜・
みそ・
豆板醤・
白ねりごま・
料理酒・
ザーサイ・
豆腐・
ニラ・
...
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おもちデザート
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切りもち 2個(100g)・
牛乳 100ml・
砂糖 大さじ2・
卵 1個・
バニラエッセンス 一振り・...
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食べればおこわ
2026年1月5日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、平野レミさんの『食べればおこわ』レシピ・作り方。
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煮しめ(おせちの残り) 200g・
かまぼこ(おせちの残り) 4切れ・
もち 1個・
温かいご飯 400g・...
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明太バターもち
2026年1月5日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、『明太バターもち』平野レミさんのレシピ・作り方。
お餅と明太子、バターの最強トリオが織りなす絶品おつまみです。外はパリッと香ばしい海苔、中はとろ〜り伸びるお餅に、明太子の旨味とピリ辛、バターのコクが絡み合う至福の一品。電子レンジで1分もかからずに完成する手軽さも魅力的で、忙しい日のおやつや晩酌のお供に最適です。
もち 1個(50g)・
明太子 大さじ1/2・
バター 小さじ2(約8g)・
醤油 小さじ1/4・
焼き海苔...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
