2022年4月25日放送のヒルナンデス『有名料理人の家めしバトル』で紹介された『サバトマトのタルティーヌ』レシピ・作り方情報。
ゲスト：藤田ニコル・滝アナ・田崎真也・鎧塚俊彦・森田隼人・日高良実
ゲスト：藤田ニコル・滝アナ・田崎真也・鎧塚俊彦・森田隼人・日高良実
この記事の目次
『サバトマトのタルティーヌ』のレシピ
材料
サバ缶(味噌煮)0.5缶
玉ねぎ 1/4（スライスする）
トマトペースト 40g
レタス 適量
バター 適量
バケット 4切れ(荒め)
ナッツ(アーモンド、ノアゼット、ピスタチオ) 適量
塩 適量
胡椒 適量
ナツメグ 適量
カルダモン 適量
チリ 適量
作り方
- バケットを200度のオーブンで4分焼く
- フライパンにバターを溶かし、茶色くなったら荒めにスライスした玉ねぎを入れ炒める
- 玉ねぎが狐色になったらトマトペースト・サバ缶を追加する
炒めながらサバをほぐしていく - 胡椒・ナツメグ・カルダモン・チリを入れ味を整える
- 焼いたバケットの上にスライスしたバター・レタスを敷いて炒めたサバ缶をのせる
- 最後にナッツをのせたら完成
- 5
- 20
- 2
京橋駅「トシ・ヨロイヅカ 東京（ToshiYoroizuka TOKYO）」
ToshiYoroizuka TOKYO(東京駅周辺・八重洲/スイーツ) – Retty
[スイーツ好き人気店☆☆☆]こちらは『ToshiYoroizuka TOKYO(東京駅周辺・八重洲/スイーツ)』のお店ページです。実名でのオススメが102件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
Toshi Yoroizukaは全ての素材にこだわり、その最高の素材をもとに確かな技術と真心を込めて、皆様に心温まる美味しいお菓子が提供できるよう、益々精進を重ねていく所存でございます。…
| 住所 | 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6262-6510 |
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もち 1個・
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もち 1個(50g)・
明太子 大さじ1/2・
バター 小さじ2(約8g)・
醤油 小さじ1/4・
焼き海苔...
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
