【ヒルナンデス】練乳で『クリーミーなポテトサラダ』料理研究家リュウジのレシピ・作り方を紹介

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2021年3月8日放送のヒルナンデスで紹介された料理研究家リュウジのレンジで完成!練乳で『クリーミーなポテトサラダ』レシピ・作り方情報。

料理研究家リュウジの『クリーミーなポテトサラダ』レシピ 

材料

ジャガイモ 280g(細かく切る)
タマネギ 1/4個(細かく切る)
ハム 4枚(細かく切る)
水 大さじ3

コンソメ 小さじ1
塩 少々
マヨネーズ 大さじ3と1/2
練乳 小さじ2
黒コショウ 少々

作り方
  • 耐熱容器にじゃがいも・ハム・タマネギ・水をいれる
  • ラップをして600wで6分半
  • ジャガイモを潰す
  • 塩・コンソメ・マヨネーズ・練乳をいれる
    練乳を加えることで濃厚でクリーミーに!
    さらに味が薄めな新じゃがに甘みとコクも加わる
  • 黒コショウをかけて完成
  • 5
  • 10
  • 1

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