2020年1月9日放送のヒルナンデス『小林まさみ先生の木金レシピ』で紹介されたカニカマの『天津飯』の作り方の作り方情報をチェックしました。
キューピー3分クッキングの小林まさみ先生が登場！

材料

・カニカマ
・えのき茸　1袋（4〜5cmにカット）
・長ねぎ　80g（2／3本を薄切り）
・卵　6個
・ご飯

＜あんの材料＞
・水　100cc
・酢　大さじ2
・砂糖　大さじ1と1／3
・醤油　大さじ1と1／3
・ケチャップ　大さじ2
・水溶き片栗粉　（水・片栗粉を小さじ2ずつ）

作り方

1. フライパンで長ネギ・えのきを塩・コショウ・ごま油で炒める
2. あんの材料を混ぜ、レンジでラップをかけずに2分加熱し水溶き片栗粉を入れる
3. ボウルに卵を入れて溶きカニカマ・①を入れて混ぜ、フライパンで焼き上げる
4. お皿にご飯・天津飯・あんをかけて完成

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