2019年11月21日放送のヒルナンデスで紹介された 浜内千波 鶏むね肉の『小鍋』レシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
浜内千波 鶏むね肉の『小鍋』レシピ
材料
・鶏むね肉 200g
・大根おろし 300g
・大根 200g
・塩 2g
＜シメ＞
茹でうどん 150g
作り方
- 大根おろしの汁を鶏ムネ肉にかけて揉み込む（つける時間は5分程度）
- 鍋にピーラーで直接大根を切り入れる
- 鶏ムネ肉は硬くなるので後で入れる
- 大根おろしをポン酢に入れてつけダレに
浜内千波
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
