【ごはんジャパン 山菜・秋川牛すき焼き】奥田透シェフ『銀座 小十』のお店・情報『遼河はるひ・奥野壮』

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2021年5月29日(土)放送の【ごはんジャパン 御岳山で山菜採り】で紹介される山菜・すき焼き 奥田透シェフ『銀座 小十』のお店情報をチェック。
ゲスト:遼河はるひ・奥野壮

山菜・秋川牛すき焼き 銀座駅「銀座 小十(ぎんざ こじゅう)」


食べログ
  • 山菜・秋川牛すき焼き
  • ミシュランガイド東京横浜湘南に掲載
  • 樹齢270年の檜のカウンター
  • 番組では御岳山で山菜採りをし、秋川牛の極上のすき焼きを披露

口コミ・予約

一休.comレストラン

銀座 小十 (こじゅう) – 銀座/懐石・会席料理 [一休.comレストラン]

全国から選りすぐりの食材を 味わい深い日本料理で至福の時間を。食材、仕事、空間、もてなし。そのすべてが折り重なり、高次元な食の愉悦を生み出す日本料理店。 樹齢270年の檜のカウンターを筆頭に、和の美学が貫かれた空間で、日常を忘れ、移ろいゆく四季を五感で味わう「和」の真髄を堪能できます。格式がありながらも心地よさも感じる小十らしいおもてなしと、吟味が重ねられた食材を用いた味わい深い日本料理で、至福のひとときをお過ごしください。銀座 小十の予約は一休.com レストラン。…

ホームページ

銀座小十 Ginza Kojyu

銀座五丁目、日本料理・懐石料理の銀座小十(こじゅう)。四季折々の味を60種以上のワイン、静岡産中心の日本酒、本格焼酎とともにお楽しみ下さい。迎賓や接待にもご利用下さい。…

住所 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル 4F
電話 03-6215-9544

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!