2026年8月10日放送の【news every 】この店主だからこうなった！海なし県のスゴい海鮮の店で紹介した、川口市の海鮮丼・寿司のお店は『いろは寿司』です。

2026年8月10日掲載の当記事において、店舗情報に誤りがあり、修正いたしました。
ご迷惑をおかけした読者の皆様ならびに関係各位に深くお詫び申し上げます。

いろは寿司は、川口市東領家で半世紀以上続く江戸前寿司の店。

営業するのは基本的に第2・第4土曜日と日曜日の月4日。毎日開く町寿司とはまったく違い、限られた営業日に合わせて魚を仕入れ、寿司と一品料理を楽しませてくれます。

握りだけに限らず、生ものが苦手な人でも楽しめる一品料理が用意されているのも特徴。
昔ながらの町寿司の雰囲気を残しながら、2代目と女将が店を切り盛りし、寿司を中心に幅広い料理を味わえる店へと受け継がれています。
第2・第4週の週末だけ暖簾がかかるという営業スタイルも、今では店そのものを印象づける個性になっています。

人気の商品は海鮮丼デラックス。
器いっぱいに多彩な魚介を重ねた、いろは寿司を象徴する豪快な海鮮丼です。紹介時にはおよそ20種類の大ぶりなネタを使うメニューとして取り上げられており、マグロをはじめ、その日の魚介を一度に楽しめる華やかな仕立て。たっぷり魚を味わいたい日に選びたくなる一杯です。

ネタの種類だけでなく、魚と酢飯を一緒に口へ運んだときの一体感も町寿司ならでは。長年寿司を握ってきた店らしく、華やかな見た目だけに寄らず、魚を主役にした海鮮丼として仕上げています。

もうひとつの人気はチャレンジ20。
名前の通り20貫の握りを楽しめる、寿司好きにはうれしいボリュームのメニューです。
マグロの赤身やトロなどを軸に、その日の魚介を少しずつ味わえる構成で、握りを主役にじっくり楽しみたい人に向いています。12貫を味わう満腹にぎりもあり、お腹の具合に合わせて選べるのも魅力です。

人気の商品はこぼれ寿司。
海鮮をたっぷり使った、名前からも豪快さが伝わる一品です。握りとはまた違った形で魚介を楽しめるため、海鮮丼と並んでいろは寿司らしい華やかなメニューとして知られています。

一品料理ならウニ蟹茶碗蒸し。
なめらかな茶碗蒸しにウニと蟹を合わせた、寿司店らしい海の幸を生かした温かな料理です。冷たい刺身や握りの合間に温かいだしの料理を挟めるので、ゆっくり寿司を楽しみたいときにもよく似合います。

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