放送の【男子ごはん】初心者でも作れる！簡単イタリアンで紹介した、栗原心平さんの『豆乳ごまシーザードレッシング グリーンサラダ』レシピ・作り方。
この記事の目次
豆乳ごまシーザードレッシング グリーンサラダ
材料
リーフレタス 100g
ミニトマト 8～9個
＜ドレッシング＞
豆乳 100cc
マヨネーズ 大さじ2
白すりごま 大さじ1
酢 大さじ1.5
砂糖 小さじ 2.5
塩 小さじ1/2
おろしにんにく 1g
パルミジャーノ・レッジャーノ 7g
白いりごま 大さじ1/2
作り方
- 準備
ミニトマト 半分に切る - フードプロセッサーに豆乳（100cc）マヨネーズ（大2）
酢（大1.5）すりごま（大1）を入れる - 白いりごま（大1/2）を加えて混ぜる
- 切ったトマト、ちぎったレタスにドレッシング（大3）を加えて和える
- 5
- 10
- 1
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男子ごはんの本
国分太一・栗原心平
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！