【ヒルナンデス】そうめんタレ『サラダチキンとなすのネギソース』ヘッケル料理長レシピ・作り方を紹介

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放送の【ヒルナンデス】ヘッケル料理長レシピで紹介された、そうめんタレ『サラダチキンとなすのネギソース』作り方。

豚とトマトとゴーヤのカレーいためそうめん

材料

そうめん 2束
長ネギ 20g
なす 1本
サラダチキン 60g
ゴマ油 大さじ1
塩こしょう

<塩だれ>
鶏がらスープ 小さじ2と1/2
酢 小さじ2
しょうが 小さじ1/2
水 50cc
白ごま 適量

作り方
  • レンジ600Wで4分加熱したナスサラダチキンをさく
  • ネギをみじん切り
  • ボウルにネギを入れ塩こしょう・ゴマ油を加える
  • レンジ600Wで20秒加熱しネギ油に
  • <塩だれ>を作る
  • そうめんに塩だれをかける
  • サラダチキン・なすを乗せる
  • ねぎ油をかける
  • 5
  • 10
  • 1

南原清隆小峠英二コットン森久美子夏菜渡邊圭祐金村美玖日向坂46

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!