2025年5月10日放送の【ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!】でタカトシ・温水さんと、ゲストの哀川翔さんがロケで紹介した、ジャージャーライス500円ランチのお店は『兄夫食堂（ひょんぶ）』です。

『兄夫食堂 赤坂本店』は、東京都港区赤坂にある韓国料理の老舗店で、創業から60年以上の歴史を持ちます 。赤坂駅から徒歩約2分の場所に位置し、1階から4階までのフロアには、韓国の有名人をはじめとする多くの芸能人のサインが壁一面に飾られています 。24時間営業で、赤坂の夜を彩るスポットとしても知られています 。

このお店の特徴は、100種類以上の豊富なメニューを取り揃えている点です 。中でも、豚の背骨とジャガイモ、ネギを唐辛子とヤンニョムソースでじっくり煮込んだ鍋料理カムジャタンは、開業以来変わらないレシピで提供されており、辛さは見た目よりもマイルドで、豚肉のエキスが溶け出した濃厚スープとほろほろ食感のお肉が絶品です 。また、締めには残ったスープを使った炒めご飯も好評で、心も身体も温まる一品です 。

ランチタイムには、ビビンバや石焼ビビンバ、スンドゥブチゲなど、多彩なメニューが楽しめます。特に、石焼ビビンバは、熱々の石鍋で提供され、香ばしいおこげが魅力です。また、スンドゥブチゲは、豆腐と野菜がたっぷり入った辛味のあるスープで、寒い季節にぴったりの一品です。さらに、ユッケジャンやサムゲタンなど、体に優しいメニューも揃っています。

その他の人気メニューとしては、韓国本場焼肉の定番生サムギョプサルがあります 。生肉を使用しているため、お肉の本来の美味しさを味わえます 。また、蒸しているので油が落ちてヘルシーなポッサム（蒸し豚）も女性におすすめです 。さらに、鶏肉を辛みそにあえて炒めたブルダックは、辛いものが好きな方にぴったりの一品です 。

これらの料理以外にも、ジャガチーズチヂミやチュクミ（イイダコ）など、多彩なメニューが揃っています 。ジャガチーズチヂミは、千切りのじゃがいもがシャキシャキしており、何もつけなくても美味しいと評判です 。また、チュクミは、イイダコと薄切り牛肉を組み合わせた料理で、赤坂でも味わえるのが嬉しいポイントです 。

タカアンドトシ・温水洋一・哀川翔