放送の【相葉マナブ】で紹介された、『キャベツ焼き』のレシピ・作り方です。
この記事の目次
キャベツ焼き
材料
キャベツ 1/4玉（250g）
小麦粉 大さじ4
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
ピザ用チーズ 40g
サラダ油 大さじ3
ソース 適量
マヨネーズ 適量
鰹節 適量
作り方
- キャベツをざくぎり
- 小麦粉・片栗粉を入れて混ぜる
- 水・チーズを入れて混ぜる
具材はキャベツのみで粉は少なめキャベツの甘みが増す - フライパンにサラダ油を入れて、生地を流す
- 蓋をして3分焼く
- 鍋肌から油を入れる
- お皿に盛り付ける
- ソース・マヨネーズ・鰹節をかけて完成
- 5
- 10
- 1
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相葉雅紀・嵐・亀梨和也
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
