2023年6月4日（日）放送の【相葉マナブ きゅうりドッグ】で紹介される、徳島県海部『ホウライドウ（PIA KAIFU）』のお店・レシピ作り方情報をチェック。
相葉雅紀・嵐
この記事の目次
きゅうりドッグ
材料
きゅうり
＜ゆず味噌の材料＞
みそ
ざらめ
みりん
酒
ゆず酢
ゆずジャム
作り方
- きゅうりをピーラーで数カ所の皮を剥く
- 家庭で作る場合は市販の浅漬けの素で1時間半漬ける
- ゆず味噌の材料をフライパンで煮詰める
- コッペパンにバター・ゆず味噌を塗ってきゅうりを挟む
- 5
- 20
- 1
きゅうりドッグ 海部駅「ホウライドウ ピアカイフ店（houraido）」
- 海陽町は徳島県できゅうりの栽培が盛んな町
ホウライドウ ピアカイフ店/houraido(奥浦/海部駅/ベーカリー) by LINE PLACELoading…Loading…
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| 住所 | 徳島県海部郡海陽町奥浦町内200 ショッピングセンターPIA KAIFU内 |
|---|---|
| 電話 | 0884-73-3992 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！