【よじごじDays】『海鮮丼/漬け丼』のタレのレシピ『よゐこ 濱口』

2021年3月17日(月)放送の【よじごじDays】で紹介される情報をチェック。

『海鮮丼/漬け丼』のタレ 

材料

お好みの魚

しょう油 大さじ2
ゴマ油 大さじ1/2
煮切りみりん 大さじ1
卵黄

作り方
  • お好みの魚を切る
  • 醤油・ごま油・みりん・黄身を混ぜ合わせる
  • 材料を混ぜ合わせネタを入れて10~20分漬け込む
  • 5
  • 20
  • 1

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豆腐・ ツナ缶・ きゅうり・ ごまドレッシング・ めんつゆ(濃縮2倍)・ ラー油・ ...
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スイートコーン・ ベーコン・ ピザ用チーズ・ 片栗粉・ サラダ油・ 黒こしょう(粗びき)・ ...
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鶏もも肉・ レタス・ みょうが・ 揚げ油・ 砂糖・ 酢・ しょうゆ・ 水・ レモン汁・ ごま油・ しょうが(...
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豆苗・ 鶏胸肉・ 塩昆布(細切り)・ 梅干し・ 砂糖・ しょうゆ・ ごま油・ いりごま(白)・ 塩・ 片...
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2026年6月16日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『トマトのマリネと白身魚のソテー』のレシピ・作り方。 みずみずしいフルーツトマトの甘みと爽やかな酸味を生かしたマリネに、香ばしく焼き上げた白身魚を合わせる一皿です。白身魚はにんにくとバジルの香りをまとわせてから焼くことで、上品なうま味に奥行きが加わります。皮目はパリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がり、フレッシュなトマトとの相性も抜群です。
白身魚(たい)・ にんにく・ バジル・ フルーツトマト・ バージンオリーブ油・ レモン汁・ 塩・ こしょう・...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!