この記事の目次
1食530円の一人焼肉『焼肉ライク』
- 47店舗
- 2018年創業
- 教訓
従業員は信用するけど頼るべきではない
職人を必要としない誰でも出来るマニュアルづくり -
焼肉ライクの絶対に成功する『誰でもできるマニュアル』
・覆面調査による現場の徹底把握!
・オペレーション動画でスタッフを育成!
・オペレーションの簡略化!
・オペレーションの簡略化!
ーキッチン・盛り付け
ーデシャップ・ご飯・スープ・キムラだけを用意
ーフロア・配膳と客席の片付
ホームページ
【Official Site】焼肉ライク | 1人1台の無煙ロースターで好きなだけ楽しめる一人焼肉店 焼肉ライク | 1人1台の無煙ロースターで好きなだけ楽しめる一人焼肉店
焼肉ライクは、焼肉のファーストフード店をコンセプトに1人1台の無煙ロースターで好きなだけ一人焼肉が楽しめる新感覚の焼肉ファーストフード店です。ぱっと焼肉を食べたい時に、1人で行きにくいのが焼肉屋。焼肉ライクは、1人で気軽にいける焼肉店。自分のペースで、自分の好きな焼き加減で。無煙ロースターなのでにおいがつかない煙の気になるサラリーマンや女性の方にも安心です。2018年8月東京 新橋に1号店を出店、現在は新宿・渋谷・横浜・松戸・五反田・秋葉原・上野・赤坂・海老名・池袋・神奈川と展開しております。焼肉ライクは国民の潜在的ニーズを掘り起こすべく、新感覚のファストフード焼肉として1人で行ける焼肉店のフランチャイズ 展開を開始しました。…
尾上右近・すゑひろがりずがロケ 「焼肉ライク 上野店」
気軽に一人焼肉をしてもらえるように、
・すべての注文はタッチパネルから
・お冷やはカウンターについているウォーターディスペンサーから
・一人一台の無煙ロースターで煙を気にせずに自分のペースで焼けます。
・一度席に着いたら、その場ですべての事ができます。
・料理提供も3分以内とまさに焼肉のファーストフードです。
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住所 | 東京都台東区上野4-8-3 |
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電話 | 03-5816-0429 |
新橋駅「焼肉ライク 新橋本店」
住所 | 東京都港区新橋2-15-8 新橋W・Bビル 1F |
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電話 | 03-3519-8929 |
新宿西口駅「焼肉ライク 新宿西口店」
気軽に一人焼肉をしてもらえるように、
・すべての注文はタッチパネルから
・お冷やはカウンターについているウォーターディスペンサーから
・一人一台の無煙ロースターで煙を気にせずに自分のペースで焼けます。
・一度席に着いたら、その場ですべての事ができます。
・料理提供も3分以内とまさに焼肉のファーストフードです。
営業時間は11:00~23:00(L.O22:30)。ランチ、ディナー共にメニューは同じものを提供。
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住所 | 東京都新宿区西新宿7-11-17 ブレステン西新宿 1F |
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電話 | 03-5337-8929 |
西山社長の新業態ハンバーガー170円 中目黒駅「Blue Star Burger 中目黒店」
- 牛角・焼肉ライクの西山社長の新業態
ホームページ
【Official Site】BLUESTARBURGER(ブルースターバーガー)|素材の鮮度とつくりたてにこだわったお持ち帰りバーガー専門店
BLUESTARBURGER(ブルースターバーガー)は原価68%で常に素材の鮮度とつくりたてにこだわったバーガーをお手頃価格で利用できるToGo(お持ち帰り)専門店です。2020年11月10日(火)に中目黒にオープン致しました。…
住所 | 東京都目黒区上目黒3-1-4 グリーンプラザビル 1F |
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電話 | 03-6712-2529 |
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!