（水）放送の【ソレダメ！】ギャル曽根で紹介した、『甘辛豆腐玉子丼』ギャル曽根のレシピ・作り方。
この記事の目次
- 同日に紹介
甘辛豆腐玉子丼
材料
ご飯 1膳
絹ごし豆腐 1丁
卵 手kぃり
牛脂 3個
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
醬油 適量
水溶き片栗粉 適量
作り方
- 水切りした豆腐を食べやすい大きさにカット
- 切り終わったらフライパンに並べる
- 牛脂を入れて焼き目が付くまで豆腐を炒める
- みりん・砂糖・醬油
- 水溶き片栗粉でとろみをつける
- 卵を薄焼きにする
- ご飯に薄焼き卵を乗せる
- 上に豆腐の具材をかける
- 5
- 10
- 1
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！