【ソレダメ】ぶんぶんチョッパーで『ネバネバひんやりぶっかけうどん』ギャル曽根のレシピ・作り方

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(水)放送の【ソレダメ!】ギャル曽根さんが紹介した、『ネバネバひんやりぶっかけうどん』ギャル曽根のレシピ・作り方。

ネバネバひんやりぶっかけうどん

材料

冷凍うどん 1玉

なす 1/2本
きゅうり 1/2本
オクラ(茹でたもの) 2本
生姜 5g
ミョウガ 2本
めかぶ 2パック

めんつゆ2倍濃縮 50mL
水 50mL

作り方
  • 材料を細かくカット
  • 材料を全部ぶんぶんチョッパーに
  • ぶんぶんチョッパーで細かくする
  • ぶっかけつゆを冷蔵庫で30分ほど冷やす
  • レンチンした冷凍うどんを冷水で締める
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!