（水）放送の【ソレダメ！】で紹介した、白だしで作る『簡単なす漬け』保存容器のレシピ・作り方。
この記事の目次
- 同日に紹介
白だしで作る『簡単なす漬け』
材料
なす 2本
ごま油 大さじ1
チューブニンニク 少々
鷹の爪 少々
白だし大さじ2
水 大さじ4～6
作り方
- なすのヘタを落とし縦に8等分する
- 保存容器になすを入れてごま油・ニンニク・鷹の爪を入れる
- 全体をなじませレンジ600w5分加熱
- 白だし・水を混ぜて入れる
- 冷蔵庫で味を染み込ませる
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！