【SHOWチャンネル】『冷やし麻婆豆腐』のレシピ・作り方『石原さとみ・今田美桜・飯島奈美先生』

画像はイメージです

2021年6月5日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル 飯島奈美先生のレシピ】で紹介される『冷やし麻婆豆腐』のレシピ・作り方情報をチェック。
ゲスト:石原さとみ・今田美桜 /長州力・武藤敬司

冷やし麻婆豆腐 

材料

冷やした豆腐

<お好みのトッピング>
ピーナッツ(刻んで必ず入れた方が良い
ザーサイ(刻んで必ず入れた方が良い
パクチー
万能ねぎ
すりごま
トウパンジャン
花椒
ラー油
豆板醤
ごま油
おろししょうが
四川唐辛子

しょうゆ

作り方
  • 刻んだザーサイ・粗く砕いたピーナッツ・お好みの具材を混ぜる
  • 豆腐にかけて完成
  • 5
  • 10
  • 1

飯島奈美先生の著書

LIFE 副菜2 もうひと皿!

LIFE 副菜 おかず、おかわり!

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。

LIFE2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。

『1億3000万人のSHOWチャンネル』の最新レシピ

みのりんご(原宿)
2022年9月17日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル(ショウチャンネル)】で紹介されるみのりんご(原宿)『キーマカレー』の作り方レシピ・お店情報をチェック。
玉ねぎ・ ショウガ・ ニンニク・ 粗びき牛豚肉・ 水・ トマト缶・ ココナツミルク・ 砂糖・ 塩・ 温泉卵・ パセリ...
詳しいレシピ・材料を見る
長崎街道
2022年8月20日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル(ショウチャンネル) 皿うどん】で紹介される、新橋『長崎街道』のお店・作り方レシピ情報をチェック。
ちゃんぽん麺・ 豚肉・ エビ・ アサリ・ イカ・ 玉ねぎ・ しいたけ・ にんじん・ 長崎はんぺん・ キクラゲ・ キャ...
詳しいレシピ・材料を見る
ふーみん
2022年8月6日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル(ショウチャンネル) 満島ひかりさん行きつけのお店の納豆チャーハン】で紹介される、表参道『中華風家庭料理 ふーみん』のお店・作り方レシピ情報をチェック。 出演:櫻井翔・満島ひかり
温かいご飯・ 納豆小粒 1パック 40~50g・ 卵・ チャーシュー・ 長ネギ・ 青ネギ・ ザーサイ・ にんじん・...
詳しいレシピ・材料を見る
本当のカルボナーラ
2022年7月30日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介されるフィオレンツァ橋本直樹シェフの『本当のカルボナーラ』作り方レシピ・お店情報をチェック。 生クリーム使わない本場イタリアのレシピ。
パスタ(2mmの太麺ザラザラタイプ)・ パンチェッタ・ 卵・ ペコリーノチーズ 10g・ オリーブオイル・ 塩...
詳しいレシピ・材料を見る
味芳斎(ミホウサイ)
2022年6月25日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル 麻婆豆腐の名店レシピ 北川景子】で紹介される、芝大門『味芳斎(ミホウサイ)』のお店・レシピ作り方情報をチェック。 3代目の藤山輝丈さんがスタジオに登場
豆腐・ 豚ひき肉・ ネギ・ ショウガ・ ニンニク・ 鶏ガラスープ・ しょうゆ・ 豆板醤・ 豆鼓トウチ・ 山椒油・ ラ...
詳しいレシピ・材料を見る

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!