【バナナマンのせっかくグルメ】山口県萩市のお店まとめ〔日村勇紀〕

画像はイメージです

放送の【バナナマンのせっかくグルメ】でバナナマン日村さんがロケをした山口県萩市のうどんのどんどん・古民家の手打ち蕎麦・天ぷらのさるのこしかけ・長萩和牛の焼肉の華・新鮮海の幸を煮魚&フライ・町屋をリノベーションした創作レストランの舸子176などのお店まとめです。

オープニングの温泉「萩観光ホテル」

【公式】萩観光ホテル|山口県 萩温泉郷

萩湾を眼下に見下ろす絶景の露天風呂が大人気!また、解放感あふれる展望ロビーからも季節と共に変わり行く絶景をご満喫頂けます。萩城下町まで車で約15分と観光にも便利です。…

住所 〒758-0011 山口県萩市椿東1189−541
電話 0838-25-0211

園長先生にインタビュー「住の江保育園」

住所 〒758-0022 山口県萩市浜崎町240
電話 0838-24-3060

長萩和牛の焼肉「炭火居酒屋 華」

地元の新鮮な魚と萩の和牛を提供している、山口県萩市に位置する居酒屋です。焼き鳥、刺身、海鮮焼き、萩産和牛など、さまざまなメニューが楽しめることで知られています。

食べログ
  • 長萩和牛 ハラミ 1045円
  • 長萩和牛 カルビ 770円
  • ローストビーフ 968円
  • もも(極み) 1078円
  • みすじ 1078円
  • 創業5年の地元の方々でにぎわう焼肉屋さん
  • 長萩和年は柔らかい肉質と芳醇な旨みが特徴
  • ピリ辛スパイス
    ガーリック・オニオンなどをブレンドした調味料
住所 山口県萩市吉田町56-3 1F
電話 080-1908-1743

たなかうどん・わかめむすび 東萩駅「どんどん 土原店」

うどんのどんどんは、山口県で人気の自家製麺と、厳選された素材から取られる出汁が自慢のうどん店です。(東京ではすなだ どんどん 箱崎T-CAT店で営業しています)

うどんの麺は、生麺をたっぷりのお湯で15分かけて茹で上げたうどんで、じっくり時間をかけて茹でることで、表面はとろりと柔らかく、噛むとモチっとした弾力があり、とろモチッとした食感の麺に仕上がります。

出汁には、北海道の利尻昆布、九州天草のうるめ節、焼津のさば節など、全国から集めたこだわりの素材を使用し、毎日お店で丁寧にだしを取っています。


食べログ
  • たなかうどん 600円
  • わかめむすび 2個 220円
  • 創業51年の本店
  • 山口県を中心に36店舗の萩市発祥のうどんチェーン
  • 1日1000食売り上げる人気店
  • 早い・安い・うまい!
  • は特注の小麦粉ので作ったトロトロとした口当たりとモチモチ食感が特徴の自家製麺
  • 北海道利尻産の天然昆布と4種類の削り節を使った出汁と醤油・砂糖・みりんで味付けした甘めのつゆ
  • たなかうどんの由来は店員田中さんのまかないで食べていた
  • 醤油で煮た甘辛牛バラ肉をトッピングに
  • 多くの地元の人がオススメ!圧倒的人気の絶品うどん
  • わかめむすびは、塩味の効いた味わいで甘めなうどんと相性抜群で具材は昆布と梅干し

『冷凍肉うどん』通販お取り寄せ

Retty(レッティ)

どんどん 土原店(萩/うどん) – Retty

[うどん好き人気店]こちらは『どんどん 土原店(萩/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが43件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

ホームページ

うどんのどんどん | うどんチェーン「どんどん」本部(山口県萩市)ほか、山口・広島・島根・岡山・東京都内で展開しております

うどんチェーン「どんどん」本部(山口県萩市)ほか、山口・広島・島根・岡山・東京都内で展開しております…

住所 山口県萩市土原3区377
電話 0838-22-7537

町屋をリノベーションした創作レストラン「舸子176」

  • 見蘭牛とむつみ豚のハンバーグ 1620円
  • 長州どりの夏みかん塩麹焼き 1620円
  • むつみ豚の塩麹焼き 1620円
  • むつみ豚の塩麹焼き 1620円
  • 築200年の町屋をリノベーションした創作レストラン
  • 萩のブランド肉見蘭牛
undefined

舸子(かこ)176 | 浜崎二ツ櫂船旗

築200年。元海産物問屋の町屋を、複合施設「舸子(カコ)176」として再生しました。レストラン「六気」・喫茶「百茶一芯」・ギャラリー「舸子の蔵」からなる浜崎二ッ櫂船旗のフラッグシップ拠点です。…

futatsugai.jp

住所 〒758-0022 山口県萩市浜崎町176
電話 0838-21-5210

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

手打ち蕎麦 東萩駅「さるのこしかけ」

「さるのこしかけ」は2021年4月にオープンした手打ち蕎麦が名物のお店です。

明治時代の商店をリノベーションした店内で萩産のそばの実を石臼で丁寧に自家製粉。
蕎麦粉8.5つなぎ1.5の風味豊かでコンが強い手打ちそばがいただけます。


食べログ
  • もり蕎麦と2・8天婦羅とにぎり飯 1760円
  • 手打ちそば
  • 天ぷら
  • おむすび
  • 3年前にオープン
  • 香り高い手打ち蕎麦を生み出すのは職人歴20年の店主尾崎三次さん(48歳)
  • 古民家のこだわり手打ちそば&天ぷら…どデカおむすびも
  • 豊かな風味とコシが強い味わい
  • て天ぷらに使用する食材は12種類
  • 11種の地元野菜と萩沖で獲れたハモの天ぷら
  • 鰹ぶし・さば節・昆布で出汁をとった濃いめの醤油つゆ
  • ソフトボールのような茶わん大盛り1杯分のご飯のおにぎり
    お客さんの感想
    こんなにこだわった書表出す店ない
    めちゃくちゃ美味しい
    なかなか他で食べることができない蕎麦
萩GoChi はぎのごちそう

さるのこしかけ | 萩GoChi はぎのごちそう検索

第七感まで刺激する魂の蕎麦屋 一口食べると「そば打ち」風景が浮かび、食べ終わった後にも、しばらく余韻を楽しんでいただきたいという思いを込めて、全行程心を込めて丁寧にお蕎麦を作られています。  …

hagi-gochi.jp

住所 山口県萩市大字熊谷町115
電話 0838-25-5991

甘鯛・瀬つきあじ「道の駅 萩しーまーと」

  • 甘鯛の者付け
  • 瀬つきあじのフライ
  • 萩漁港直結の道の駅
  • 道の駅には漁港直送の鮮魚・山口県産を中心とした精肉・旬のとれたて野菜まで取り揃える萩の台所
  • 獲れたて新鮮海の幸を煮魚&フライで堪能
  • 甘鯛・瀬つきあじ・刺身・煮付け・フライをスタジオで堪能

ホームページ

住所 〒758-0011 山口県萩市椿東4160−61
電話 0838-24-4937

バナナマン・小森隼・横澤夏子・仲里依紗・吉田羊

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!